LAV DINE EGNE JOE & THE JUICE SANDWICH // JUICE

Lav din egen Joe & The Juice sandwich panini avokado juice

JOE & THE JUICE I ODENSE

Jeg er ret begejstret for Joe & the Juice’s kaffer, juice og sandwich. Jeg har endda skrevet en opgave om virksomheden på uni. I en gruppe med to andre, skulle vi finde ud af, hvorfor konceptet er så populært, hvilke brugere de har og sætte ord på deres brand.

Det var en ret spændende opgave at skrive, og vi tog selvfølgelig på en field trip og besøgte en af deres caféer. Faktisk den i Magasin i Odense. Jeg er selv svært begejstret for deres ingefærlatté. Jeg har ikke set noget tilsvarende andre steder i Odense, og derfor er det tit dén, der trækker mig ind i boblen af høj musik (som nogle gange er vel rigelig højt, synes mormor her!).

Men deres juicer og sandwiches er også ganske udmærket. De er også bare lidt pricy i det lange løb, når man er på SU/dagpenge. Så jeg er altså tyet til en hjemmelavet version, som jeg vil dele med jer i dette indlæg.

HJEMMELAVET JOE & THE JUICE

Disse paniner og juice er altså stærkt inspireret af de lækre smage fra Joe & The Juice. De er nemme at lave med en paninimaskine, og du kan putte lige det i dem, du vil!

Jeg lavede disse med avokado, frisk mozarella og tomat. Simpelt og lækre ingredienser. Dertil lavede jeg en juice baseret på rødbede og en med gulerod. Det var lækkert at kunne fabrikere disse lækkerheder derhjemme, og de kunne nydes med god samvittighed overfor økonomien.

IMG_9591 IMG_9601 IMG_9607 IMG_9615 IMG_9619 IMG_9621

Bliv opdatere på BLOGLOVIN // Like bloggen på FACEBOOK // Se flere billeder på INSTAGRAM // Følg med til daglig på SNAPCHAT @JHARDIS

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


LET'S BE FRIENDS SHALL WE?

Hello!
Jeg er altid for sent oppe og sover aldrig nok. Mine to hunde hænger konstant på mig. Jeg drikker for meget kaffe. Tangerende til det usunde. Men jeg spiser ligeså meget bland-selv-slik, så mon ikke det går? Tak fordi du læser med!